LA QUINTA EDIZIONE DI VENICE COCKTAIL WEEK STA PER ARRIVARE.

Venice Cocktail Week torna a Venezia per celebrare cinque anni dalla sua prima edizione (2021–2026).

La quinta edizione della kermesse ideata e diretta da Paola Mencarelli con il patrocinio del Comune di Venezia, in collaborazione con Venezia Unica e con il supporto di Vela, si terrà nei migliori Bar d’Hotel e Cocktail bar della città da mercoledì 21 a domenica 25 ottobre 2026, per diffondere la cultura del Bere Consapevole e Responsabile e valorizzare la miscelazione di qualità della Città di Venezia.

Ideata da Paola Mencarelli, già fondatrice della Florence Cocktail Week (nel 2016) e delle Italian Cocktail Week, la manifestazione punta a promuovere una cultura del bere di qualità e responsabile, valorizzando i professionisti del settore e favorendo il confronto tra appassionati ed esperti.

L’anima di Venice Cocktail Week é esplorare la città di Venezia attraverso un itinerario tra Bar d’Hotel, Cocktail Bar e location esclusive alla scoperta dei Cocktail creati ad hoc per la manifestazione. Durante la kermesse i Bar d’Hotel, i Cocktail Bar e gli Event Partner sono anche protagonisti di un ricco Calendario di Eventi: incontri, Masterclass, Tasting, Aperitivi e Guest Shift con Guest di fama nazionale e internazionale.

5 giorni per scoprire i migliori cocktail bar di Venezia, suddivisi in Bar d’Hotel e Cocktail Bar, con Cocktail List realizzate ad hoc per VCW26 dai resident bartender che per l’occasione hanno dato libero sfogo alla propria creatività, dimostrando talento e inventiva.

Ognuno dei Selected Cocktail Bar, 31 per questa edizione, proporrà una Drink List VCW26 composta da 3 cocktail esclusivi:

1 Signature Cocktail VCW26, di libera creazione

1 Aperitivo di Mezzogiorno, Drink Low Abv o Alcol Free

1 Classic Cocktail VCW26.

Un racconto liquido che interpreta l’evoluzione del bere contemporaneo, con particolare attenzione a qualità, sostenibilità e consumo responsabile.

Ma non finisce qui! Con le iniziative “DINING WITH THE SPIRITS”, “PASTRY WITH THE SPIRITS" che uniscono mixology e gastronomia verranno coinvolti chef e pasticceri veneziani che andranno a utilizzare gli spirits come ingredienti delle loro creazioni, inserite nei menu o protagoniste di serate dedicate.

Inoltre, verrà dato ampio spazio ai resident bartender con l’iniziativa Barkeeper: veri protagonisti delle singole insegne, attraverso momenti dedicati che permetteranno al pubblico di scoprire le storie, le visioni le Cocktail List VCW26 direttamente dietro al bancone ed arriveranno anche i Pop-Up Bar di tutte le Italian Cocktail Week - e quindi Florence Cocktail Week, Tuscany Cocktail Week, Cortina Cocktail Weekend e Amalfi Coast Cocktail Week- per un dialogo continuo tra territori, esperienze e stili della mixology contemporanea.

Questa quinta edizione veneziana si preannuncia molto interessante soprattutto perché coinvolge anche le ultime aperture dell’alta hotellerie come Orient Express Venezia, Airelle Palladio Venice ed il rinnovato Hotel Danieli della catena Four Seasons.

Appuntamento, quindi, dal 21 al 25 ottobre a Venezia per festeggiare i cinque anni di una Kermesse che ad ogni edizione presenta le novità della mixology internazionale valorizzando le eccellenze presenti nella città lagunare.